飲食店の居抜き物件専門!店舗探しは【ぶけなび】

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飲食店の開業のノウハウ

飲食店の開業のノウハウのページです。
新規で飲食店の出店、地方から首都圏での出店、都心で店舗展開を検討されているオーナー様、今後のご出店のご参考になさってください。

店舗内装工事のノウハウ

飲食店の開業のノウハウ色によっても大きく変わる？売上が上がる飲食店の内装戦略！

飲食店を開業する時に、メニューや販促と同様に真剣に考えるのが店舗の内装でしょう。しかし内装と言っても、レイアウトや内装の「形」ばかりを考えてはいませんか？実は内装でも、その「色」や用いる「素材」によって、来店客の印象が大きく変わり、場合によっては売上にまで影響するのです。そこでここでは、売上...

飲食店の開業のノウハウカフェ開店時に必見！集客力が上がるこだわりの内装のポイント5つ！

カフェを開店するにあたって、おそらく経営者の方それぞれにこだわりポイントがあるはずです。そのこだわりポイントの中にぜひ入れていただきたいのが内装のデザインです。なぜなら、内装デザインがおしゃれで、他のカフェでは味わえないものであるなら、必ずその店は集客力が上がって繁盛店になるからです。そこで...

飲食店の開業のノウハウ節税には減価償却の活用必須！飲食店の内装の耐用年数は？

飲食店の経営だけではなく、すべての事業経営をしている人にとって、所得税の納付額はできるだけ少なくしたいと考えることがほとんどとでしょう。その方法が節税ですが、節税の方策としていくつかある中でぜひ考えたいのが、内装工事などをした場合その費用をどう経理処理するかです。具体的には工事内容を資産勘定...

飲食店の開業のノウハウ飲食店の繁盛店には店舗デザインに共通点が！内外装工事の参考ポイント！

飲食店を開業する時には、その中にも特に夢があって楽しい作業がありますが、そのうちの1つが店舗の内装、外装のデザインを考えることでしょう。しかし、おしゃれさや自分の夢だけでデザインしてしまうと、後で使い勝手が悪くて、オペレーションが非効率になるなどの弊害があり、店舗デザインは現実的な面でも考えな...