●茅ヶ崎駅の周辺情報
茅ヶ崎駅は、神奈川県の茅ヶ崎市元町にあるJR東日本の駅です。東海道本線と相模線の二路線が乗り入れており、一日の平均乗車人数は五万五千人ほどです。駅の周辺には茅ヶ崎市民文化会館や茅ヶ崎総合体育館などの文化施設、イトーヨーカドーや茅ヶ崎LUSCAなどの商業施設があり、日々多くの人でにぎわっています。またこの地域は観光施設としての一面も強く、サザンオールスターズが2000年に凱旋ライブを行った茅ヶ崎公園野球場や海水浴場のサザンビーチちがさきなどが有名です。夏には海水浴のために多くの人々が訪れるため、そういった人をどう取り込んでいくかもこの場所で飲食店をやっていくためのポイントとなりそうです。
●茅ヶ崎駅周辺の飲食店事情
茅ヶ崎駅周辺は、夏の海水浴場がメインとなる観光地としての一面と、東京、横浜のベッドタウンである住宅地としての一面を併せ持っています。そのため、そこに位置している飲食店舗も、地域住人のための気軽に入れる飲食店と、観光客のための飲食店とに分かれています。飲食店の特徴としては、主に地域住人のためのファーストフードやラーメン屋、カフェ、ファミレスが多く軒を連ねており、海産物をウリにした居酒屋や和食料理店、海水浴場の近くで食べられる焼き鳥なども人気です。地域住人と観光客の両者に選好されるような店舗づくりを心がけることが、この地域での成功の秘訣と言えるでしょう。
●茅ヶ崎駅周辺での飲食店出店をお考えの方に
茅ヶ崎駅は前述したように、サザンビーチちがさきを主とする観光地としての需要と、東京、横浜のベッドタウンである住宅地としての需要を兼ね備えている場所です。海水浴場を地域の目玉としているためどうしても観光客は夏に集まりやすく、季節ごとの売上げの差が出やすい地域でもあります。
