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駅別ノウハウ神保町駅周辺の飲食店舗物件情報

神保町駅は、「都営新宿線」「都営三田線」「東京メトロ半蔵門線」の3路線が乗り入れている駅です。 神保町駅周辺は、靖国通り・白山通りを主に古書店が道路沿いにたくさん軒を連ねています。このエリアは日本屈指の古書店街として名を馳せています。その他、日本大学、専修大学、明治大学、共立女子大学などの文...

業態別ノウハウBar business know-how

There are various types of businesses such as izakaya, ramen shops, yakiniku shops, and cafes, even if they are unoccupied properties. Did you know that there are some popular and rare formats among the unoccupied properties? The building price is largely determined by the location of the prope...

エリア別ノウハウ

中野区の居抜き物件で飲食店を開業するポイント 東京都中野区はカルチャースポットとして有名な「中野ブロードウェイ」があり、サブカルチャーの街として栄えてきました。 駅前は繁華街ですが、周辺には落ち着いた住宅街もあり、近年は子育てにも力を入れています。 新宿区と隣接しているため利便性も良く、家賃...

立地別ノウハウ学生街立地のノウハウ

大学などの教育機関が多く立ち並ぶ学生街には、たくさんの飲食店が軒を並べています。学生街の飲食店では学生をメインの客層にしているため、学生が気軽に足を運びやすくお腹いっぱいにできるような業態が人気です。規模が大きくておしゃれなレストランというよりは、男子学生でもさっと足を運べてお腹を満たすこと...

設備別ノウハウグリーストラップのある飲食店舗物件情報

グリストラップとは？設置費用はどれくらいかかる？ グリストラップ（グリーストラップ）とは、キッチンなどから出る油脂（グリース）を含んだ排水を、そのまま下水として流すのではなく、一時的に溜めておく（トラップ）ための設備です。 もちろん、ただ留めておくのではなく、浄水設備などで見られるような、...

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