京橋エリアは、銀座や日本橋、八重洲や八丁堀などに囲まれた東京を代表するエリアの一つです。大企業のオフィスが多く立ち並び、オフィス街として知られています。
東京メトロや都営地下鉄の駅もあり、アクセスも良いエリアです。また、飲食店やショップの複合施設である「東京スクエアガーデン」や「東京国立近代美術館フィルムセンター」など、週末でも人の集まる施設もあります。
平日はオフィス街として、週末は銀座や日本橋、八重洲などに集まる観光客などが訪れるエリアとして、京橋駅はいつでも賑わっています。
飲食店も数多く、日本料理や各地の郷土料理、海鮮料理などの和食を楽しめる店舗をはじめ、ハンバーグやステーキなどを楽しめる洋食店も多くあります。他にも、中華料理や韓国料理、イタリア料理やスペイン料理など、世界各国の料理を味わうことのできる店舗も数多くあります。
バラエティに富んだ飲食店の多い京橋駅ですので、新しく京橋エリアで飲食店舗を開店したいといった場合には、居抜き物件も様々な条件を備えたものから選ぶことができます。特殊な厨房設備の必要な天ぷら屋や寿司屋なども集まっているエリアですので、それらに向いた居抜き物件も少なくありません。
ただ、魅力的な物件ほど早く売れてしまいますので、物件掲載数の豊富なぶけなびで、こまめに情報をチェックしておきましょう。
京橋エリアで売り出される居抜き物件のうち業態として多いのは、定食屋や居酒屋などです。平日のランチや夜の接待・宴会などでの利用が多く、それだけ売り手市場と言えますので、物件によっては高額での取引となることがあります。
厨房設備としては特殊なものは多くなく、むしろ一般的なものが揃っているケースが多いので、他の業態へと変更する際にも設備を無駄にすることが少ないため、かえって人気が集まります。
他にも、最近の節約傾向を反映したためか、会社からの帰りに軽く飲んだり食べたりするための立ち飲み居酒屋やワインバー、シャンパンバーなどの需要も増えています。
これらの店舗のメリットは、スペースが限られた物件を有効に活用することができる点にあり、スペースの狭い居抜き物件でも引き合いが増えています。経営的な視点からも、お客様用の椅子などを用意する必要がないなど、メリットも少なくありません。
このように、新しい形態での店舗運営を考えている経営者にとっても京橋駅は魅力的なエリアです。既存の業態にとらわれることなく、柔軟な発想で居抜き物件を検討してみてはいかがでしょうか。
