西船橋駅は、ＪＲと東京メトロ、東葉高速鉄道の路線の駅の名前になります。西船橋駅の周辺の様子をみてみると、飲食店を多く見かけます。インターネットを使ってもたくさんのお店を見つけることが出来ます。やはり、駅の周辺を見ていると、居酒屋が多いのが目立つようです。
仕事終わりの人だったりが行きやすいようにとのことなのでしょうか、交通の便がいいからでしょうか、駅の周りには居酒屋が多いところが多いです。ＪＲの西船橋駅は、ＪＲのみですが、千葉の中を見てみると、利用している人の数が多く、１位は船橋駅なのですが、２位が西船橋になっています。それだけ多くの人が利用しているのですから、たくさんのお店が繁盛していることでしょう。近くには、京成本線の駅である京成西船駅があります。
駅周辺には早稲田の予備校があったりするので学生が通っていますし、図書館などもあるので、家族連れの利用も多いところになります。学生向けの飲食店だったり、家族連れの飲食店も目に入ります。そこまで高級店というお店は少ないように思います。割とリーズナブルなお店が多い場所になると思います。
駅近くのお店を見てみると、イタリアンのお店だったり、居酒屋だったりのお店を見つけることが出来ます。チェーン店など、大きな飲食店もいくつかあるので、駅周辺はなかなか激戦区になっていると言ってもいいかもしれません。夜の平均予算的に３０００円前後で済んでいるところが多いようなのでリーズナブルな印象を持つことでしょう。
女子だけで集まってご飯を食べる女子会が出来るように力をいれているお店が、西船橋駅にも多くみられます。そういった流行に敏感にのることはかなり大切なようです。ちょっとしたお茶が出来るカフェも最近では人気が高いようで、ゆったりと過ごすことが出来るような工夫がされているお店も多いです。特徴を出すために、メニューを充実させたりという工夫を行っているところもあるみたいです。
飲食店は他にもたくさんあるので、他ではない、ここだからこその勝負が出来るような強みになるような工夫が何か１つ欲しいですね。例えば、珈琲１つであっても、豆にこだわりがあるとか、こんなに種類があるとか、何かポイントになるようなことを考えるといいのかもしれません。
駅周辺のお店を調べてみると、かなり遅い時間まで営業しているお店があります。駅近くなので、終電ギリギリまでの時間飲むことが出来たり、自宅が西船橋駅だという人のために、夜中、明け方までお店をあけているというのもポイントになるかもしれません。のんびりと飲みたいと思う、休み前の週末だけ遅くまで開けるという工夫をしてもいいかもしれません。
昼間はカフェメニューしかないけど、夜はバーとして営業するというやり方でもいいかもしれません。わりかし、そういったお店もいくつかあるので、それだけ夜にもお客が入ってくるということなのでしょう。中には２４時間営業というところもあるので、いつでも利用することが出来るというのは、お店を選びやすいと感じられるようになるのかもしれません。
もちろん、営業時間も大切ですが、味が美味しいというのも大切なポイントです。妥協せずに、素敵なお店だと思ってもらえる店舗を作っていきましょう。千葉県だからこその食材を使ってみることを検討してもいいでしょうし、何か特徴のあるオススメメニューがほしいものです。
