●小田原駅の周辺情報
小田原駅は神奈川県の小田原市栄町一丁目、城山一丁目にある駅です。JR東日本、JR東海、JR貨物、小田急電鉄、箱根登山鉄道、伊豆箱根鉄道の合計六つもの鉄道が乗り入れている駅であり、箱根観光の拠点となっています。周囲には小田原城天守閣を初めとした小田原城址公園や小田原市郷土文化館などの観光施設、商店街や西友、リブロなどの多種多様な商業施設が立ち並んでいます。一日の平均乗車人数は、JR東日本と小田急電鉄で三万人ずつ、他の駅（JR貨物除く）でそれぞれ一万ずつほどになり、合計九万人程度が一日に乗車している計算になります。
●小田原駅周辺の飲食店事情
小田原駅周辺は、古くから小田原城の城下町として栄えてきた歴史のある観光地であるがゆえに、そこに集まる飲食店舗も、歴史のある老舗の店舗などが多めです。もちろん他にも、甘味処やカフェなどを始めとした女性向けの飲食店から、ラーメンや寿司、ファーストフードなど定番の飲食店、宴会に適した和風料理店や屋台など、ひと通りのものがまんべんなく揃っています。箱根観光の中心を占める地域であるために、物件や貸し店舗の賃貸もそれなりで競合店も多く、しっかりと利益が上がるようになるまでには苦労が必要になってくる地域です。駅構内で売っている駅弁なども人気を博しており、ライバルとしてなかなか侮れません。
●小田原駅周辺での飲食店出店をお考えの方に
箱根観光の中心を占める小田原駅周辺では、地域住人やビジネスマンなどといった人々よりも、めまぐるしく訪れる観光客をメインのターゲットに絞っていく必要のある地域です。老舗の店舗も多いので、新規開業で多くの利益を得るには明確なコンセプトが必要となってくるでしょう。そんな小田原エリアでのご出店をお考えの方に、「居抜き」と言われる出店方法をここでご紹介いたします。「居抜き」とは、空調や電気、厨房設備など内装がそのまま残された状態の飲食店舗を引き継いで開業する店舗売買契約のことであり、新規の店舗を立ち上げるよりも低コストで開業できるメリットがあります。 そのような形で売買された物件を「居抜き物件」と呼び、設備の劣化やイメージに合わない内装を改装する必要はあるものの、それらを補って余りある費用の節約が見込める、とてもお得な飲食店出店方法です。 そのため、「ぶけなび」ではこの「居抜き物件」での開業をみなさまに強くオススメしています。
