世田谷区の居抜き物件での開業ノウハウ教えます。
飲食店開業において出店エリアは非常に重要です。全く知らない立地で営業をするよりも、土地勘・街の特性・、人の流れ・人気店などを把握している方が勝てる確率はぐっと高まります。
「敵を知り己を知れば百戦あやうからず」 まずは開業したい立地をしっかりと調査することが大事です。店内は改装さえすれば雰囲気は変えられますし、業態も変更することができます。しかし立地だけは後で修正がききません。
店舗開業には数百万～数千万の費用がかかります。少しでも勝率を上げる為に、区ごとの特性をしっかりと把握して少しでも売上が見込める立地での開業を目指しましょう。
世田谷区の飲食店舗物件の特徴
| 出店人気度 | Aクラス （S:かなり人気 A:人気 B:普通 C:不人気） | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 飲食店居抜き物件出現度 | Aクラス （S:滅多に出ない A:ほとんど出ない B:普通 C:よく出る） | ||||
| 駅周辺1Fの平均坪単価 | 坪約 1.5万円 〜 5万円 | ||||
| 平均所得 | 約 506 万円 （東京23区中 7 位） | ||||
| 主な路線（一部） | 京王線 、 東急東横線 、 東急大井町線 、 東京メトロ半蔵門線 など | ||||
世田谷区の開業人気の高い駅
二子玉川 駅、 三軒茶屋 駅、 下北沢 駅、 自由が丘 駅、 明大前 駅、 駒澤大学 駅など
世田谷区の主な立地
| オフィス街 | 二子玉川 駅 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 商業施設 | 経堂 駅、 三軒茶屋 駅、 自由が丘 駅 | ||||
| 住宅街 | 成城学園前 駅、 用賀 駅、 等々力 駅 | ||||
| 繁華街 | 二子玉川 駅、 三軒茶屋 駅、 下北沢 駅 | ||||
| 商店街 | 尾山台 駅、 千歳烏山 駅、 明大前 駅 | ||||
| ロードサイド | 下高井戸 駅、 桜上水 駅、 世田谷代田 駅 | ||||
| 学生街 | 明大前 駅、 駒澤大学 駅 | ||||
世田谷区の居抜き物件の特徴
世田谷区は、飲食店の出店エリアとしては比較的人気の高いエリアです。オシャレな街や富裕層が多い住宅立地が密集していることが理由です。特に二子玉川は大きな商業ビルやオフィスができており、注目されています。
さらに世田谷区は２３区の中でも特に大きな区です。路線やエリアによって街の雰囲気、住民のタイプ、繁盛している業態なども違います。
駒澤大学駅などは駅から離れていても駒澤公園の周辺エリアは非常に人気が高く、ドックカフェやオシャレな店舗の開業希望者が多くいます。
下北沢、三軒茶屋、自由が丘など、23区の中でもオシャレな街は、住居としてもトップクラスで人気の高いエリアです。
飲食店の開業事例としては、流行に敏感な若者をターゲットにしたオシャレなバル系店舗や、イタリアンやフレンチなどの単価の高い店舗も多いのが特徴です。とはいえ、立ち飲みや焼き鳥のような大衆居酒屋の繁盛店も多く存在します。
まとめ
乗降客数の少ない駅でも競合店が少なく繁盛している店舗も多数存在します。人が多く集まるエリアはその分家賃は高くなるので、どのエリアで勝負するのかは、開業する業態とのバランスも考えると良いでしょう。オシャレな店舗が多ければ、逆に大衆的な居酒屋が求めらていれる場合があります。まずは周辺の繁盛店している店、繁盛していない店の調査を行い、どのエリアで出店するかの見極めが大事です。
世田谷区の開業希望者は特に多いので、物件情報はこまめにチェックして、良い物件があればスピード重視で物件を獲得しにいきましょう。