大田区の居抜き物件での開業ノウハウ教えます。
飲食店開業において出店エリアは非常に重要です。全く知らない立地で営業をするよりも、土地勘・街の特性・、人の流れ・人気店などを把握している方が勝てる確率はぐっと高まります。
「敵を知り己を知れば百戦あやうからず」 まずは開業したい立地をしっかりと調査することが大事です。店内は改装さえすれば雰囲気は変えられますし、業態も変更することができます。しかし立地だけは後で修正がききません。
店舗開業には数百万～数千万の費用がかかります。少しでも勝率を上げる為に、区ごとの特性をしっかりと把握して少しでも売上が見込める立地での開業を目指しましょう。
大田区の飲食店舗物件の特徴
| 出店人気度 | Bクラス （S:かなり人気 A:人気 B:普通 C:不人気） | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 飲食店居抜き物件出現度 | Bクラス （S:滅多に出ない A:ほとんど出ない B:普通 C:よく出る） | ||||
| 駅周辺1Fの平均坪単価 | 坪約 1万円 〜 5万円 | ||||
| 平均所得 | 約 395 万円 （東京23区中 12 位） | ||||
| 主な路線（一部） | JR京浜東北線 、 東急池上線 、 東急多摩川線 、 東京モノレール 、 東急東横線 など | ||||
大田区の開業人気の高い駅
大森駅 、 蒲田駅 、 大岡山駅 、 田園調布駅 、 下丸子駅 など
大田区の主な立地
| オフィス街 | 蒲田駅 、 大森駅 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 商業施設 | 羽田空港国際線ビル駅 、 大森駅 、 羽田空港国際線ターミナル駅 | ||||
| 住宅街 | 矢口渡駅 、 北千束駅 、 馬込駅 | ||||
| 繁華街 | 蒲田駅 、 大森駅 | ||||
| 商店街 | 田園調布駅 、 大岡山駅 、 昭和島駅 | ||||
| ロードサイド | 大鳥居駅 、 西馬込駅 | ||||
| 学生街 | 大岡山駅 | ||||
大田区の居抜き物件の特徴
大田区は羽田空港、繁華街、高級住宅街などさまざまな広い層がいる特殊なエリアの1つです。
大森駅や蒲田駅などは特に人気エリアとなっており、駅前には大手チェーン店から個人の飲食店舗までがずらりと並び、ビジネスマンやOLなどで日々賑わっております。
また、都内各所や横浜方面への通勤も便利で、交通機関も非常に充実している大田区は、そのアクセスの
良さから、居住人数は実に65万人以上にものぼります。
平日はビジネスマンで賑わうエリアが、休日は家族連れなどで賑わうなど面白い一面があり、一方で田園調布などの高級住宅街は雰囲気がガラッと変わります。
大田区は住宅街も多く長年営業している店舗も多いので居抜き物件があまり出てこないのも特徴です。特に蒲田駅や大森駅などの人気エリアでは申込殺到するケースもあるので、良い物件情報をどれだけ入手できるかが物件獲得のポイントになります。
まとめ
大田区でも人気の蒲田駅や大森駅などの繁華街や商店街で開業するのか、田園調布駅や大岡山のような住宅エリアで勝負するかでは大きく運営方法も変わってきます。
繁華街は家賃も高く競合も多いので、ある程度競合店舗との差異化が必要になってきます。
逆に住宅エリアでは、その地域ごとに求められている業態や価格帯が重要にもなってきます。まずはどのエリアに開業するかをしっかり足を使って調査する事が大事です。