多店舗化について | 居抜き物件の開業・飲食業の店舗探しは【ぶけなび】

飲食店の運営のノウハウ危険！飲食店の多角化はそのやり方では失敗します！成功するポイントは？

飲食店で1店舗目が成功した場合、2店舗目を出店することを考えるでしょう。その時に同じ業態で出店することが最も成功する確率が高い方法であることは事実ですが、しかしそのような安易な道は失敗とも背中合わせなのをご存知ですか。飲食店の多角化をする場合は、1店舗目を出すのと同じようにゼロベースから考えて別...